Let customers speak for us
自然にゆだねるお酢造り
センナリは国内契約農家から仕入れる心のこもった作物を大切にします。
その素材を、昔ながらの静置発酵という製法でじっくり時間かけてお酒からお酢にします。
膨大な時間と素材が織りなすハーモニーが私たちのお酢です。
契約生産者と二人三脚のお酢造り
契約生産者は、予想ができない自然と対話しながら作物を作ります。だからこそ、実際に産地へ向かい陽射しや風、その土地のにおいを感じ生産者の方の顔をみて、同じモノづくりへの姿勢を共有します。
産地訪問記
産地だより~四国・高知 有機柚子編~
2024年11月8日。 弊社社長が有機柚子農家さんを訪問してきました! ↓ 以下、大地コメント ↓ 高知県の契約農家さんに有機柚子の契約に行ってきました。 今年は通年の半分の収穫量で大変な年になったとの事・・・ 長年のお付き合いの中で、優先的に当社に供給していただくようになり感謝です❢ この思い、商品につなげていきます!
価格改定(値上げ)のご案内
2025年2月吉日お客様 各位 拝啓 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 弊社製品につきまして、原材料価格の高騰(特に米・果実・柑橘類)に加え、運送費や資材調達コストの上昇が続いております。あらゆるコストダウンに努めて参りましたが、一部製品においては弊社内での吸収が困難となり、現行価格での安定供給が極めて難しい状況となりました。誠に不本意ではございますが、やむを得ず一部製品の販売価格を改定させていただくこととなりました。何卒これらの事情をご高察いただき、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 敬具 記対象製品詳細につきましては、別紙「対象製品一覧」をご確認ください。 価格変更日2025年4月1日ご注文分より 以上 お問い合わせ広島県広島市安佐北区 安佐町大字久地2683-25センナリ株式会社TEL:082-810-3000